Moderni paella |
Perinteinen paella, Madrid |
Paella, Barcelona |
Niin tämä aika rientää, eikä blogissa ole näkynyt elämän merkkejä. Kelataanpa siis vähän taaksepäin...Viime vuonna otin Espanjaa sarvista, ja vierailin maassa jopa kaksi kertaa. Ensi kosketukseni Espanjaan sain Madridissa keväällä 2011. Ja niin oli ihanaa, että heinäkuussa matkasimme Barcelonaan, josta välittömästi tuli yksi lempikaupungeistani!
Sain näiltä matkoilta aikaiseksi minimaalisen paella-vertailun, tokihan tuota paikallista herkkua piti maistaa joka mutkassa! Lyhyesti virsi kaunis: söin elämäni parhaan paellan Barcelonassa ravintolassa nimeltään Can Ramonet http://www.elnouramonet.com/ melko lähellä kaupungin rantahiekkoja! Ajatuskin tuosta ihanasta lämpimästä illasta ravintolan rauhallisella, vehreällä terassilla saa hymyn huulille. Ravintola oli palvelua myöten loistava!
Parhainta jamon-laatua |
Täytyyköhän tuosta kuvasta sanoa enempää? Espanjalainen perinneruoka, jonkinlainen vatsalaukkumuhennos. Näin, maistoin ja jätin syömättä.. Ei kuitenkaan aivan niin pahaa kuin olisin luullut!
Hurmaava vege-ravintola, Madrid |
Vegeä ja luomuolutta |
Vaikka meno paikoittain onkin ruoan puolesta varsin lihapainotteista, löytyi Espanjasta maukasta kasvisruokaakin. Tämä oli minulle melkeinpä yllätys, mutta nyt olen viisaampi siltäkin osaa! Sen voin kyllä todeta, että Barcelona löysi välittömästi paikan sydämestäni - hyvää ruokaa viihtyisissä ravintoloissa ja tavernoissa, aurinkoa, rentoa tunnelmaa ja kaikkea mielenkiintoista katseltavaa ja osteltavaa! Haaveissani suunnittelen jo seuraavaa matkaa Barcelonaan...
Tapaksia à la Segons Mercat La Barcelonetassa, Barcelona (ravintola löytyy myös Michelin Guidesta) |
Tokihan matkoilta tarttui mukaan myös jamon ibericon, paprikamausteen ynnä muun herkun lisäksi muutama käytännöllinen matkamuisto! No, aika on tehnyt tehtävänsä. Hauska Au-öljy on nautittu jo aikapäivää sitten, mutta purkista emme ole raskineet luopua. Pitkään kaipaamamme kätevä ja simppeli öljykannu löytyi myös Barcelonasta. Erityisen tyytyväinen olen ollut Madridin Mujista hankkimaani siivilään, joka kaikessa yksinkertaisuudessaan on sekä kaunis että toimiva - juuri sellaisista esineistä pidän!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti